步骤1
空心菜200克,鸡蛋1个,大葱1段、油2克,鸡精1茶匙,盐1茶匙。
步骤2
空心菜叶冲洗干净。
步骤3
鸡蛋打散,大葱切末。
步骤4
炒锅油温倒入空心菜叶,加入清水。
步骤5
迅速倒入蛋液、快速搅匀。
步骤6
调入盐、鸡精、葱绿即可出锅。
步骤1
空心菜200克,鸡蛋1个,大葱1段、油2克,鸡精1茶匙,盐1茶匙。
步骤2
空心菜叶冲洗干净。
步骤3
鸡蛋打散,大葱切末。
步骤4
炒锅油温倒入空心菜叶,加入清水。
步骤5
迅速倒入蛋液、快速搅匀。
步骤6
调入盐、鸡精、葱绿即可出锅。
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