步骤1
准备食材:马鲛鱼300克、盐2克、油适量。
步骤2
马鲛鱼切块。
步骤3
调入盐2克抹匀,腌制10分钟。
步骤4
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入马鲛鱼块小火慢煎。
步骤5
煎至2面金黄色,即可出锅装盘。
步骤1
准备食材:马鲛鱼300克、盐2克、油适量。
步骤2
马鲛鱼切块。
步骤3
调入盐2克抹匀,腌制10分钟。
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锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入马鲛鱼块小火慢煎。
步骤5
煎至2面金黄色,即可出锅装盘。
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