花生富含蛋白质，用花生香芋来煮粥，是非常不错的。香芋是一种粗粮，煮熟的香芋很香糯，很多人都喜欢吃。一起来看看花生香芋粥的家常做法。
工具/材料 花生、香芋、姜、大米、清水、盐
操作方法01、把煮粥的食材准备好，大香芋一个、花生适量、大米适量。
02、花生剥好，清洗干净，然后用清水泡好。花生要提前半天泡好哦，这样煮出来的发生才好吃。
03、香芋削皮，清洗干净，切成小块，备用。
04、电饭锅中放入适量的大米，把大米清洗干净。
05、老姜清洗干净，去掉姜皮，切成姜片。
06、把泡好的花生、香芋、姜片、大米，一起放入电饭锅中，再加入适量的清水，按煮粥按钮，开始煮粥。
07、大概煮一小时，粥就煮好了，可以闻到香喷喷的香芋味道，煮熟的香芋很粉糯，非常好吃，加入少许盐调味，即可吃上一碗热腾腾的花生香芋粥了。
