板栗是坚果之中的一种,营养非常丰富,是属于保健食品,具有补肾、养胃的功效,用板栗搭配鸡脚和滋补药材煲汤,煲出来的汤水既好吃又滋补,下面分享它的做法给大家看看。

鸡脚100克,板栗100克,当归、党参、枸杞、黄芪、红枣适量。
操作方法01、鸡脚要选择土鸡脚比较有营养,土鸡脚一般比饲料鸡脚细小。
02、把鸡脚清洗干净,然后斩成一段段,板栗准备好。
03、把滋补药材准备好。
04、然后把全部食材放到锅里。
05、加水,加适量的盐。【水和食材的比例是4-1】
06、盖上锅盖,定时1.20小时。
07、煲够时间后,打开盖子,食物已经炖得很容烂,浓浓的汤香味非常好吃。