鸡脚瘦肉红皮花生汤，是一道非常滋补又好喝的家常汤，用鸡脚、瘦肉、红皮花生搭配当归、枸杞、黄芪、红枣炖出来的汤，既滋补又好喝，下面小编把它的做法分享给大家看看。
工具/材料鸡脚150克，瘦肉200克，红皮花生150克，当归、枸杞、红枣、黄芪、姜片适量。
操作方法01、把鸡脚清洗干净斩成一段段，瘦肉切成大方块。
02、把全部配料准备好。
03、把全部食材清洗干净放进锅里。
04、加水、适量的盐。水和食材的比例是5-1。
05、盖上盖子大火煮沸转小火炖1个小时左右。
06、炖到汤水剩下三分之一就可以了。
07、炖出来的汤水带着当归的香味，非常清甜好喝。
