你会做好吃的腊肉炒香菇吗?不会的话就来看看小编怎么制作吧!很简单的哦!
工具/材料香菇,腊肉,蒜,盐
操作方法01、新鲜香菇适量,洗净,备用
02、将香菇切成丝,如下图所示,备用
03、蒜适量,洗净,然后切成末
04、将腊肉放在饭锅中煮熟,如下图所示
05、捞起腊肉,将其放凉,然后切成薄片,肥肉与瘦肉分开
06、锅烧热,然后加入腊肥肉,煎炒,至肥肉透明时加入老抽,蒜末,花椒,爆炒
07、然后我们加入香菇丝,炒匀后再加入腊瘦肉,炒匀
08、炒至香菇熟时,大概5分钟,加盐,味精适量,炒匀
09、起锅。