西红柿,洋葱,金针菇,番茄酱,清水,麻酱,盐,葱
操作方法01、首先我们将西红柿用开水烫一下,把皮剥掉,切成小块放入碗中备用,再准备一些洋葱切块放入碗中备用
02、接着我们将金针菇清洗干净,切除根部,撕成小朵备用
03、然后我们在锅中加入少许油,油热放入洋葱炒香,再放入切好的西红柿
04、接着我们加入适量的番茄酱,适量的清水,开大火,煮开
05、然后我们加入准备好的金针菇,加入适量的盐,再放入肥牛卷,煮熟以后再加入适量的麻酱,适量的葱花搅拌均匀
06、最后出锅装入碗中,美味的麻酱金针菇肥牛卷就制作完成啦!