做猪肉丸子汤选择一块肥瘦相间的猪肉将其清洗干净,之后将猪肉,葱,姜,一起剁碎,剁时加点油、盐、酱油搅拌均匀,把剁好的肉末搓成丸子放到锅中,用水煮开之后,放点青菜加入,最后加入少量盐调味出锅即可。
猪肉丸子汤是一道家常美食,丸子肉质鲜嫩爽口,汤汁鲜美,很多人都喜欢吃。下面给大家分享一下猪肉丸子汤具体的做法。
详细内容01、选择一块肥瘦相间的猪肉,然后将其清洗干净。
02、之后将猪肉,葱,姜,一起剁碎,剁时加点油,盐,酱油搅拌均匀。
03、把剁好的肉末搓成丸子放到锅中,用水煮。
04、煮开之后,放点青菜加入。
05、最后,加入少量盐调味,然后出锅即可。