粽子怎么煮要煮多久

冷冻粽子需要在水烧开后放入，继续沸腾10～15分钟的时间，煮生粽子可等水沸腾后放入，转小火煮30分钟的时间，之后关火焖20分钟的时间即可，生粽子煮的时候要长一些，通常需要1～2个小时的时间才能煮熟。

冷冻粽子在煮之前需将水煮沸，之后将粽子放置在沸水中，直至全部淹没，继续加热沸腾10～15分钟的时间即可食用。

生粽子是比较难煮熟的，用高压锅可减少时间，等水沸后可放入粽子，水面要完全没过粽子，大火烧沸后可将压力阀盖盖上，转小火煮30分钟的时间，之后关火焖20分钟的时间即可。

生粽子煮的时间是比较长一些的，至少要煮1个小时的，放置普通的锅内煮需要煮3～4个小时的时间，使用高压锅煮只需1个小时的时间即可煮好，冷冻的熟粽子煮的时候需要10～15分钟时间即可煮好。