在煎炸鸡柳的时候,首先将鸡肉洗干净后切条,放入适量的蒜泥、盐、料酒、胡椒后腌制一刻钟,再倒入干淀粉搅拌,加入面包糠拌匀,将其放在烧开的油锅中煎炸,待两面被炸成金黄色就可以出锅了。
炸鸡柳做法准备食材:鸡肉、蒜泥、淀粉、盐、料酒、胡椒粉。
1、先将买来的鸡肉洗干净后切成条,放入碗里后加入少量的蒜泥。
2、再在里面倒入适量的盐、料酒、胡椒粉等进行搅拌均匀,再加入淀粉,最后倒入面包糠拌匀。
3、锅中倒油,油要稍微多一点,放入腌制好的鸡柳开始炸。
4、待两面被炸成金黄色就可以出锅了,这样香酥可口的炸鸡柳就做好了。