首先准备好面条，然后再将猪肉切丝，把木耳和菠菜处理好，然后再煮猪肉，接着放入菠菜和其他配料，最后放入面条即可哦。
刀切面是一道很常见的快餐小吃哦，而且做法很简单，因此，深受很多人的喜爱哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下刀切面的做法吧。
详细内容01、面条我们可以采用市场上售卖的面条，也可以自制面条。将面粉放入盆子内，然后再加入适量的食用盐搅拌均匀，加入适量的水和成面团，然后再切成面条形状即可哦。
02、切猪肉丝刀切面要采用瘦肉才好吃哦，所以拿出一块猪瘦肉，并且清洗干净后切成细丝状，然后放在一边备用。
03、蔬菜刀切面还可以放入几样蔬菜，常见的有木耳和菠菜，因此，我们可以处理好菠菜，并且把木耳切成段，放在一边备用。
04、煮猪肉然后往锅内倒入适量的清水，等到水开了之后，再放入猪肉、木耳，以及其他的配料哦。
05、放入面条面条比较容易熟，所以要在最后一步放哦，等到木耳和猪肉熟了之后，再将面条扔下去，几分钟后，一碗美味又营养的刀切面就大功告成啦。
