小麦粉，泡打粉，鸡蛋，色拉油，温水，白糖，盐
01、首先，准备好面粉，用容器装好
02、接下来，在面粉中按下一个凹陷，适量放入白糖，盐，白糖，色拉油和泡打粉。
03、再配好的面粉里面慢慢的倒入清水，并开始搅拌面粉，直到面粉混合均匀，然后盖上保鲜膜发酵四十分钟
04、发酵完毕之后，将面粉切成条状，然后双手相反方向将面粉搓成麻花状，再次对折
05、将麻花放入油锅中，在一面金黄的时候反面，五分钟之后，好看又好吃的油炸麻花便出炉了
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