香蕉蔓越莓玛芬怎么做

01、把香蕉去皮，切成块，放入料理机中打成泥。

02、鸡蛋打入大碗中，打均匀之后倒入白糖，适量的色拉油拌匀。

03、接着加入香蕉泥，蔓越莓拌匀，最后筛入面粉，泡打粉，小苏打粉，搅拌均匀

04、烤箱180度提前预热，把蛋糕糊装进蛋糕纸杯中，大概装7到8分满即可，放入烤箱中层，大概20分钟，180度，具体要根据烤箱温度而定，等到蛋糕焦黄蓬松即可。