鸡肉中所含的蛋白质含量较高,并且特别容易被人体吸收,鸡肉中还含有丰富的维生素A,吃鸡肉可以治疗产后乳少,耳聋耳鸣等,将鸡肉和白菜这样炒一下,特别好吃,今天小编要和大家分享的是怎样做美味的白菜炒鸡胸肉?希望能够帮助到大家。
![怎样做美味的白菜炒鸡胸肉?](http://www.6hehe.com/data/image/cate/202407/1714124cdf.jpg)
鸡胸肉适量,白菜适量,香菜适量,红椒适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,陈醋适量,料酒适量。
01、准备适量鸡胸肉,洗净备用;准备适量大白菜,去掉黄叶;再准备少许红椒,洗净备用。
02、将鸡胸肉切成条,取适量白菜,洗净切条,再准备少许青椒,切成细丝备用。
03、倒入适量盐,鸡精,五香粉,料酒,淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟左右,这样会让食材更加入味。
04、炒锅中放入适量油,油热后,将鸡胸肉放入锅中炒熟,炒熟后,将鸡胸肉盛出备用。
05、准备适量小葱,洗净后切碎,锅中再放入少许油,将小葱碎放入锅中炒香,然后将准备好的白菜丝倒入锅中,翻炒均匀。
06、炒至白菜变软之后,将青椒丝倒入锅中,和白菜一起翻炒。
07、根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀。
08、将之前炒好的鸡胸肉,倒入锅中,与食材一起搅拌均匀,出锅前,放入适量生抽和陈醋提鲜。
09、炒好之后,出锅装盘就可以吃了,还可以准备适量香菜,洗净后放在上面,色香味更佳,你学会了吗?一起来做吧。