猴头菇荔枝肉的做法 猴头菇荔枝肉怎么做

【字号: 日期:2024-07-08浏览:7作者:雯心

步骤1

食材:猴头菇300克、胡萝卜100克、青椒1个、土豆100克。调味料:食用油20克、蚝油1克、生抽2克、老抽1克、陈醋2克、番茄酱3克、面粉24克、淀粉4克。

猴头菇荔枝肉的做法 猴头菇荔枝肉怎么做

步骤2

猴头菇切小块。

猴头菇荔枝肉的做法 猴头菇荔枝肉怎么做

步骤3

胡萝卜切小块。

猴头菇荔枝肉的做法 猴头菇荔枝肉怎么做

步骤4

土豆切小块。

猴头菇荔枝肉的做法 猴头菇荔枝肉怎么做

步骤5

青椒切片。

猴头菇荔枝肉的做法 猴头菇荔枝肉怎么做

步骤6

面粉加少许清水调配成糊状,放入猴头菇,上浆。

猴头菇荔枝肉的做法 猴头菇荔枝肉怎么做

步骤7

热锅倒油,油温6成热后,下猴头菇,炸至金黄,捞出。

猴头菇荔枝肉的做法 猴头菇荔枝肉怎么做

步骤8

土豆下油锅,炸熟捞出,胡萝卜、青椒下锅过油,捞出。

猴头菇荔枝肉的做法 猴头菇荔枝肉怎么做

步骤9

取小碗,放入淀粉、蚝油、生抽、老抽、陈醋、番茄酱,加入少许清水调成汁。

猴头菇荔枝肉的做法 猴头菇荔枝肉怎么做

步骤10

锅留底油,下炸好的猴头菇肉、土豆块,翻炒。加入胡萝卜、青椒,一起翻炒。

猴头菇荔枝肉的做法 猴头菇荔枝肉怎么做

步骤11

倒入料汁,翻炒均匀即可。

猴头菇荔枝肉的做法 猴头菇荔枝肉怎么做

相关文章: