步骤1
准备食材:茄子200克、腐竹200克。辅料:豆豉50克、小葱1根、食盐1勺、红椒30克、食用油适量、生抽1勺。
步骤2
茄子洗净,切条。
步骤3
腐竹提前用水泡发,然后捞出,切成小段。
步骤4
红椒切丝,小葱切葱花。
步骤5
锅烧热,放少许油,放入茄条,翻炒均匀。
步骤6
翻炒至变软后,再放入腐竹,继续翻炒。
步骤7
放入红椒丝、豆豉,继续翻炒。
步骤8
调入盐、生抽,翻炒均匀,出锅装盘即可。
步骤1
准备食材:茄子200克、腐竹200克。辅料:豆豉50克、小葱1根、食盐1勺、红椒30克、食用油适量、生抽1勺。
步骤2
茄子洗净,切条。
步骤3
腐竹提前用水泡发,然后捞出,切成小段。
步骤4
红椒切丝,小葱切葱花。
步骤5
锅烧热,放少许油,放入茄条,翻炒均匀。
步骤6
翻炒至变软后,再放入腐竹,继续翻炒。
步骤7
放入红椒丝、豆豉,继续翻炒。
步骤8
调入盐、生抽,翻炒均匀,出锅装盘即可。
相关文章:1. 腌制辣椒的配方与做法2. 番茄牛腩的做法3. 西红柿的做法4. 奶茶的做法5. 四季豆的做法6. 西红柿炖牛肉的做法7. 红烧茄子的家常做法8. 方便面怎么做好吃9. 电压力锅炖排骨的做法10. 鲫鱼的做法
网公网安备:皖ICP备2020019022号-3 Copyright ¢ 2020-2025 Powered by V1.8 All Rights Reserved 技术支持:乐呵呵网
声明:本站所有资源以学习为主