步骤1
食材:鸡蛋1个、白菜100克。配料:米饭1碗、葱10克、蒜2瓣。辅料:盐1茶匙、油适量。
步骤2
白菜切丁。
步骤3
葱切成葱花,蒜切末。
步骤4
鸡蛋打入碗中打散。
步骤5
起锅倒油,油热倒入鸡蛋,放少许盐炒成小块,盛出备用。
步骤6
锅内留少许油,放入葱、蒜炒出香味。
步骤7
然后倒入米饭翻炒均匀。
步骤8
再倒入白菜、鸡蛋、盐,反复翻炒几分钟即可。
步骤1
食材:鸡蛋1个、白菜100克。配料:米饭1碗、葱10克、蒜2瓣。辅料:盐1茶匙、油适量。
步骤2
白菜切丁。
步骤3
葱切成葱花,蒜切末。
步骤4
鸡蛋打入碗中打散。
步骤5
起锅倒油,油热倒入鸡蛋,放少许盐炒成小块,盛出备用。
步骤6
锅内留少许油,放入葱、蒜炒出香味。
步骤7
然后倒入米饭翻炒均匀。
步骤8
再倒入白菜、鸡蛋、盐,反复翻炒几分钟即可。
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