食材:西芹100克、新鲜百合150克、玉米粒50克、腰果100克、蒜2瓣
步骤:
1、西芹洗好,斜刀切块,百合洗净,剥开,蒜2瓣切片;
2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入腰果小火慢煎,表面金黄后盛出待用;
3、锅中留底油,放入蒜片爆香,放入西芹、玉米粒、百合翻炒至断生,加入腰果翻炒均匀,放入盐半勺,翻炒均匀即可出锅。
食材:西芹100克、新鲜百合150克、玉米粒50克、腰果100克、蒜2瓣
步骤:
1、西芹洗好,斜刀切块,百合洗净,剥开,蒜2瓣切片;
2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入腰果小火慢煎,表面金黄后盛出待用;
3、锅中留底油,放入蒜片爆香,放入西芹、玉米粒、百合翻炒至断生,加入腰果翻炒均匀,放入盐半勺,翻炒均匀即可出锅。
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