步骤1
食材:仙贝200克、芦笋150克、姜2克、食用油5克、料酒2克、盐1克、生抽2克。
步骤2
仙贝加入料酒,拌匀,腌制10分钟。
步骤3
芦笋去皮。
步骤4
斜切成片。
步骤5
姜切丝。
步骤6
炒锅中油温5成热时,下姜,爆香,加入芦笋、仙贝,翻炒1分钟。
步骤7
调入盐、生抽,翻炒均匀,即可。
步骤1
食材:仙贝200克、芦笋150克、姜2克、食用油5克、料酒2克、盐1克、生抽2克。
步骤2
仙贝加入料酒,拌匀,腌制10分钟。
步骤3
芦笋去皮。
步骤4
斜切成片。
步骤5
姜切丝。
步骤6
炒锅中油温5成热时,下姜,爆香,加入芦笋、仙贝,翻炒1分钟。
步骤7
调入盐、生抽,翻炒均匀,即可。
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