步骤1
所需食材:海茸丝20克,豆芽10克,生姜1小块。所需调料:盐1茶匙,生抽1汤匙,醋1汤匙。
步骤2
锅中热水煮开,下海茸丝,汆熟后捞出过凉水。
步骤3
豆芽洗净。
步骤4
姜切末。
步骤5
炒锅热油,放姜末,下豆芽爆炒,加盐炒匀,捞出。
步骤6
再起油锅,下海茸翻炒,倒入豆芽,调入生抽、醋炒匀即可。
步骤1
所需食材:海茸丝20克,豆芽10克,生姜1小块。所需调料:盐1茶匙,生抽1汤匙,醋1汤匙。
步骤2
锅中热水煮开,下海茸丝,汆熟后捞出过凉水。
步骤3
豆芽洗净。
步骤4
姜切末。
步骤5
炒锅热油,放姜末,下豆芽爆炒,加盐炒匀,捞出。
步骤6
再起油锅,下海茸翻炒,倒入豆芽,调入生抽、醋炒匀即可。
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