步骤1
食材:茄子2根、肉末50克、大蒜3瓣、姜3克、小葱1根、上海青20克、食用油5克、豆瓣酱3克、酱油3克、盐1克、鸡精1克。
步骤2
茄子切块。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
上海青对半切开。
步骤7
放入沸水锅中,煮40秒,捞出备用。
步骤8
炒锅中油温5成热时,下入肉末炒散,加入蒜末、姜末、豆瓣酱炒香,放入酱油、盐炒匀,加入少许清水,焖煮3分钟。放入鸡精、葱花炒匀,盛出,用上海青点缀即可。
步骤1
食材:茄子2根、肉末50克、大蒜3瓣、姜3克、小葱1根、上海青20克、食用油5克、豆瓣酱3克、酱油3克、盐1克、鸡精1克。
步骤2
茄子切块。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
上海青对半切开。
步骤7
放入沸水锅中,煮40秒,捞出备用。
步骤8
炒锅中油温5成热时,下入肉末炒散,加入蒜末、姜末、豆瓣酱炒香,放入酱油、盐炒匀,加入少许清水,焖煮3分钟。放入鸡精、葱花炒匀,盛出,用上海青点缀即可。
相关文章:1. 酱油炒饭怎么做好吃?大厨教你用了20年的做法,酱香美味超好吃!2. 可乐怎么做冰沙3. 糯玉米怎么煮才够糯4. 红烧肉的做法5. 糖醋排骨的做法6. 茄子怎么做好吃7. 可乐鸡翅的做法8. 荷包蛋怎么做窍门9. 酸奶机怎么做酸奶窍门10. 粽子怎么煮要煮多久
网公网安备:皖ICP备2020019022号-3 Copyright ¢ 2020-2025 Powered by V1.8 All Rights Reserved 技术支持:乐呵呵网
声明:本站所有资源以学习为主